- L'occhio della scienza, a cura di C. Addabbo e S. Casati, Pisa, ETS, 2022, 319 p., ill.
- Motus. Preistoria dell'automobile, a cura di G. Di Pasquale e C. Frontalini, Cinisello Balsamo, Silvana, 2022, 103 p., ill.
- Motus. The prehistory of the automobile, edited by G. Di Pasquale and C. Frontalini, Cinisello Balsamo, Silvana, 2022, 103 p., ill.
- Dall'Inferno all'Empireo. Il mondo di Dante tra scienza e poesia, a cura di F. Camerota, Livorno, Sillabe, 2021, 335 p., ill.
- From Hell to the Empyrean. Dante's World between Science and Poetry, edited by F. Camerota, Livorno, Sillabe, 2021, 335 p., ill.
- Leonardo e i suoi libri. La biblioteca del Genio Universale, a cura di C. Vecce, Firenze, Giunti, 2019, 144 pp., ill.
- Leonardo and His Books. The Library of the Universal Genius, edited by C. Vecce, Firenze, Giunti, 2019, 144 pp., ill.
- Leonardo da Vinci e il moto perpetuo, a cura di A. Bernardoni, Firenze, Giunti, 2019, 144 pp., ill.
- Leonardo da Vinci and Perpetual Motion, edited by A. Bernardoni, Firenze, Giunti, 2019, 144 pp., ill.
- L’arte di costruire un capolavoro: la Colonna Traiana, a cura di G. Di Pasquale, Firenze, Giunti, 2019, 224 pp., ill.
- The Art of Building a Masterpiece: Trajan’s Column, edited by G. Di Pasquale, Firenze, Giunti, 2019, 224 pp., ill.
- Piero della Francesca: la seduzione della prospettiva, a cura di F. Camerota e F.P. di Teodoro, Venezia, Marsilio, 2018, 127 pp., ill.
- Archimede a Siracusa, a cura di G. Di Pasquale, Firenze, Giunti, 2018, 63 pp., ill.
- Archimede in Syracuse, edited by G. Di Pasquale, Firenze, Giunti, 2018, 63 pp., ill.
- L'acqua microscopio della natura. Il Codice Leicester di Leonardo da Vinci, a cura di P. Galluzzi, Firenze, Giunti, 2018, 399 pp., ill.
- Water as microscope of nature. Leonardo da Vinci's Codex Leicester, edited by P. Galluzzi, Firenze, Giunti, 2018, 399 pp., ill.
- Pompeii. The immortal city. Catalogue, Bruxelles, Forest-Tempora, 2017, 112 pp., ill.
- Archimedes: the art and science of invention, edited by G. di Pasquale e C. Parisi Presicce, Florence, Giunti, 2013, 254 p., ill.
- Archimede. Arte e scienza dell'invenzione, edited by G. di Pasquale e C. Parisi Presicce, Florence, Giunti, 2013, 254 p., ill.
- La moda e la scienza nella Firenze di Pietro Leopoldo, Firenze, 2010, 101 p., ill.
- Vinum Nostrum. Art, science and myths of wine in ancient Mediterranean cultures, edited by G. di Pasquale, Florence, Giunti, 2010, 382 p., ill.
- Vinum nostrum: arte, scienza e miti del vino nelle civiltà del Mediterraneo antico, edited by G. di Pasquale, Florence, Giunti, 2010, 382 p., ill.
- Firenze scienza: le collezioni, i luoghi e i personaggi dell'Ottocento, edited by M. Miniati, Florence, Polistampa, 2009, xviii-172 p., ill.
- Galileo, the Medici & the age of astronomy, Florence, Giunti, 2009. Vol. 1: Galileo's telescope: the instrument that changed the world, edited by G. Strano, 119 p., ill. Vol. 2: The Medici and the sciences, edited by F. Camerota and M. Miniati, 158 p., ill.
- Galileo. Images of the universe from antiquity to the telescope, edited by P. Galluzzi, Florence, Giunti, 2009, 442 p., ill.
- Galileo. Immagini dell’universo dall’antichità al telescopio, edited by P. Galluzzi, Florence, Giunti, 2009, 442 p., ill.
- I Medici e le Scienze. Strumenti e Macchine nelle Collezioni Granducali, edited by F. Camerota and M. Miniati, Florence, Giunti, 2008, 406 p., ill.
- Galileo's Telescope. The Instrument that Changed the World, edited by G. Strano, Florence, Giunti, 2008, 159 p., ill. Out of print
- Il Telescopio di Galileo. Lo strumento che ha cambiato il mondo, edited by G. Strano, Florence, Giunti, 2008, 159 p., ill.
- Il giardino antico da Babilonia a Roma. Scienza, arte e natura, edited by G. Di Pasquale and F. Paolucci, Livorno, Sillabe, 2007, 351 p., ill.
- The line of the Sun. Great sundials in Florence, edited by F. Camerota, Florence, Edizioni della Meridiana, 2007, 110 p., ill.
- La linea del Sole. Le grandi meridiane fiorentine, edited by F. Camerota, Florence, Edizioni della Meridiana, 2007, 110 p., ill.
- The mind of Leonardo. The Universal Genius at work, edited by P. Galluzzi, Tokyo, The Asahi Shimbun, 2007, 222 p., ill.
- La mente di Leonardo. Al tempo della “Battaglia di Anghiari” (1504-1508), edited by C. Pedretti, Florence, Giunti, 2006, 216 p., ill.
- The mind of Leonardo. The Universal Genius at work, edited by P. Galluzzi, Florence, Giunti, 2006, 383 p., ill.
- La mente di Leonardo. Nel laboratorio del Genio Universale, edited by P. Galluzzi, Florence, Giunti, 2006, 383 p., ill.
- Arts et sciences. Le Verre dans l'empire romain, edited by M. Beretta and G. Di Pasquale, Florence, Giunti, 2006, 359 p., ill.
- Il Numero e le sue Forme. Storie di poliedri da Platone a Poinsot passando per Luca Pacioli, edited by F. Folicaldi, Florence, Nardini Editore, 2005, 95 p., ill.
- Beautiful Minds. I Nobel italiani, edited by P. Galluzzi and L. Manetti, Florence, Giunti, 2004, 128 p., ill.
- Beautiful Minds. Premi Nobel. Un secolo di creatività, edited by U. Larsson, Florence, Giunti, 2004, 227 p., ill.
- Machina Mundi. Immagini e misure del Cosmo da Copernico a Newton, edited by P. Del Santo and G. Strano, Florence, Polistampa, 2004, 111 [18] p., ill.
- Vitrum. Il vetro fra arte e scienza nel mondo romano, edited by M. Beretta and G. Di Pasquale, Florence, Giunti, 2004, 359 p., ill.
- P. Galluzzi, Leonardo e gli ingegneri del Rinascimento, Florence, Giunti, 2003, 252 p., ill.
- Evoluzione dell'aratro nella Toscana dei Lorena, edited by G. Gori, Florence, Polistampa, 2002, 185 p., ill.
- Nel segno di Masaccio. L'invenzione della prospettiva, edited by F. Camerota, Florence, Giunti, 2001, xl-311 p., ill. Out of print
- Scienziati a Corte. L'arte della sperimentazione nell'Accademia Galileiana del Cimento, edited by P. Galluzzi, Livorno, Sillabe, 2001, 159 p., ill.
- Homo Faber. Natura, scienza e tecnica nell’antica Pompei, edited by A. Ciarallo and E. De Carolis, Milan, Electa, 1999, 346 p., ill.
- P. Galluzzi, The Art of Invention. Leonardo and Renaissance Engineers, Florence, Giunti, 1999, 252 p., ill. Out of print
- M. Marcolin, P. Pacetti, Che senso ha? Esperienze sui nostri sensi e su quelli dei nostri dissimili, Trieste, Editoriale Scienza, Florence, Giunti, 1997, 114 p., ill., with CD ROM
- P. Galluzzi, Mechanical Marvels. Invention in the Age of Leonardo, Florence, Giunti, 1997, 252 p., ill. Out of print
- P. Galluzzi, Renaissance engineers. From Brunelleschi to Leonardo da Vinci, Florence, Giunti, 1996, 252 p., ill. Out of print
- P. Galluzzi, Gli ingegneri del Rinascimento da Brunelleschi a Leonardo da Vinci, Florence, Giunti, 1996, 252 p., ill. Out of print
- P. Galluzzi, Les ingénieurs de la Renaissance de Brunelleschi à Léonard de Vinci, Florence, Giunti, 1995, 252 p., ill. Out of print
- The Starry Messenger and the Polar Star, edited by M. Beretta, Florence, Giunti, 1995, 188 p., ill.
- El cerebro. Del arte de la memoria a la neurociencia, Madrid, Museo Nacional de Ciencias Naturales, 1991, 32 p.
- The Enchanted Loom. Chapters in the History of Neurosciences, edited by P. Corsi, New York, Oxford University Press, 1991, 383 p.
- Prima di Leonardo. Cultura delle macchine a Siena nel Rinascimento, edited by P. Galluzzi, Milan, Electa, 1991, 495 p. Out of print
- La fabrique de la pensée, edited by P. Corsi, Milan, Electa, 1990, 359 p., ill. Out of print
- La fabbrica del pensiero. From the Art of Memory to the Neurosciences, Milan, Electa, 1989, 337 p., ill. Out of print
- La fabbrica del pensiero. Dall'arte della memoria alle neuroscienze, Milan, Electa, 1989, 337 p., ill. Out of print
- Giatti A., Miniati M., Il restauro degli strumenti scientifici, Florence, Alinea, 1988, 83 p., ill.
- L'età di Galileo. Il secolo d'oro della scienza in Toscana, edited by M. Miniati, Florence, IMSS, 1987, 175 p., ill. Out of print
- Misura d'uomo. Strumenti, teorie e pratiche dell'antropometria e della psicologia sperimentale tra '800 e '900, edited by G. Barsanti et al., Florence, IMSS, 1986, 171 p., ill. Out of print
- Occhiali da vedere. Arte, scienza e costume attraverso gli occhiali, Florence, IMSS, 1985, 173 p., ill.
- Dal cembalo scrivano alla scrittura elettronica: più di un secolo di macchine per scrivere, Florence, IMSS, 1985, 38 p., ill.
- Godoli A., L'ultima dimora di Galileo. La villa "Il Gioiello" ad Arcetri, Florence, Giunti Barbèra, 1979, 10 p. Out of print
- Scienza e tecnica. Saggio delle collezioni scientifiche dell'Istituto Tecnico Gaetano Salvemini, Florence, IMSS, 1977, 28 leaves, ill. Out of print
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- Righini Bonelli M.L., Gli strumenti esposti (dal Museo di Storia della Scienza), Florence, Loggia Rucellai, 1968, [12] p., [4] p. of plates, ill. Out of print
- Mostra di documenti e cimeli galileiani, edited by M.L. Bonelli, Florence, Giunti Barbèra, 1964, 95 pp., ill. Out of print
CD-ROM
- Homo Faber. Natura, scienza, e tecnica nell'antica Pompei, Milan, Electa, 1999
- Mechanical Marvels. Invention in the Age of Leonardo, Florence, Giunti, 1997 (Second Edition 1999)
- Gli ingegneri del Rinascimento. Da Brunelleschi a Leonardo da Vinci, Florence, Giunti, 1997
- Gli ingegneri del Rinascimento. Da Brunelleschi a Leonardo da Vinci, Florence, Giunti, 1996 (English - Italian)